Nästa bild

Föregående

Index
 
 
 
 
 
 

På vägen hem från Paestum passade vi på att köpa lite middagsmat. Svärdfisk är en läckerhet som vi äter så ofta vi kan och har råd. Tyvärr är den ganska dyr liksom egentligen all fisk i Medelhavet. Tom. lammkött är billigare. Det enda som är riktigt billigt är bläckfisk, särskilt den mindre sorten (squid) som säljs för 15-20 SEK/kg på marknaderna. Bläckfisk har vi också lärt oss uppskatta och det kan man äta så ofta man vill. Friterad, stekt, kokt, eller marinerad med baguette och ett glas rödvin är inte dumt.